随着生活水平的提高和健康意识的增强，人们对日常饮食的营养均衡问题日益关注。面对种类繁多的食物和复杂的营养知识，普通消费者往往难以进行科学、合理的膳食搭配。针对这一问题，本文设计并实现了一个基于SSM（Spring+SpringMVC+MyBatis）框架的食品营养搭配系统，旨在为用户提供个性化的营养分析与膳食建议。
一、系统开发背景与目标
本系统作为计算机专业毕业设计课题，旨在通过软件技术解决现实生活中的营养管理问题。系统核心目标是构建一个集食品信息管理、营养数据分析、个性化推荐及用户健康管理于一体的Web应用平台。通过该系统，用户可以便捷地查询食物的营养成分，记录每日饮食，并获取系统基于营养学标准给出的搭配建议与改进方案，从而辅助培养健康的饮食习惯。
二、系统技术架构与开发环境
系统采用B/S架构，使用Java作为主要开发语言，并基于经典的SSM开源框架进行整合开发。
- 软件环境：
- 后端：采用Spring框架进行业务逻辑层和控制层的构建，利用其IoC（控制反转）和AOP（面向切面编程）特性实现松耦合。SpringMVC作为表现层框架，处理前端请求与响应。MyBatis作为持久层框架，负责与数据库交互，通过XML配置或注解实现灵活的SQL映射。
- 前端：使用HTML5、CSS3、JavaScript以及jQuery、Bootstrap等主流前端技术构建用户界面，确保良好的交互体验与跨平台兼容性。
- 数据库：选用MySQL关系型数据库存储用户信息、食物营养数据、饮食记录等结构化数据。
- 服务器：项目部署于Tomcat服务器。
- 硬件环境：系统对硬件要求适中，普通配置的PC或服务器即可满足开发与运行需求。开发端需安装JDK、IDE（如Eclipse或IntelliJ IDEA）、数据库管理工具等。服务器端需要具备稳定的网络环境和足够的存储空间以支持数据存取和并发访问。
三、系统核心功能模块设计
系统主要分为前台用户模块和后台管理模块。
- 用户端功能：
- 用户注册与登录：实现个人账户的创建与管理。
- 个人信息管理：用户可设置年龄、性别、身高、体重、活动量等基础数据，系统据此计算基础代谢率（BMR）和每日推荐营养素摄入量。
- 食品库查询：提供包含常见食品的营养成分数据库，支持按名称、类别等进行检索。
- 膳食记录与日志：用户可记录每日三餐摄入的食物及数量，系统自动计算并汇总该日的总热量及各类营养素（如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质）摄入量。
- 营养分析与搭配建议：核心功能。系统将用户的实际摄入量与推荐标准进行对比分析，以图表形式直观展示差异，并针对不足或过量的营养素，智能推荐可补充或替代的食物组合，生成个性化的营养搭配报告。
- 健康报告与趋势查看：提供周期性的饮食报告，展示营养摄入的变化趋势。
- 管理端功能：
- 食品库管理：管理员可以对食品分类及详细的营养成分数据进行增、删、改、查操作，确保数据准确性和时效性。
- 用户管理：查看和管理注册用户信息。
- 营养标准管理：维护不同人群（如儿童、成人、孕妇等）的营养素参考摄入量标准，作为系统分析的依据。
- 系统监控与日志：查看系统运行状态和操作日志。
四、系统实现的关键技术与特色
- SSM框架整合：通过整合Spring、SpringMVC和MyBatis，实现了清晰的三层架构（表现层、业务逻辑层、数据访问层），提高了代码的可维护性和可扩展性。
- 个性化推荐算法：系统采用基于规则和约束的推荐策略。首先根据用户的个人生理参数和活动水平计算出每日所需的能量及宏量/微量营养素目标。然后，在用户饮食记录的基础上，分析其营养缺口或过剩情况。结合食品营养数据库，通过算法筛选出能够弥补缺口（如蛋白质不足则推荐高蛋白食物）或平衡过剩（如脂肪过高则推荐低脂替代品）的食物组合，生成推荐列表。
- 数据可视化：利用ECharts等前端图表库，将枯燥的数字数据转化为直观的柱状图、饼图、趋势折线图，帮助用户快速理解自身的营养状况。
- 响应式设计：前端页面采用Bootstrap框架，能够自适应不同尺寸的屏幕（如PC、平板、手机），提升移动端用户体验。
五、与展望
本食品营养搭配系统成功将SSM框架应用于实际生活场景，为用户提供了一个实用的营养管理工具。它不仅实现了基本的食品信息管理和饮食记录功能，更通过数据分析与智能推荐，赋予了系统一定的“智慧”。该系统作为毕业设计作品，完整覆盖了需求分析、系统设计、编码实现、测试部署等软件开发全流程，具有较强的实践意义。
系统可在以下方面进行深化：一是引入更先进的机器学习算法，实现更精准、更个性化的膳食推荐；二是拓展食物图像识别功能，方便用户通过拍照快速记录饮食；三是接入可穿戴设备数据，实现运动消耗与饮食摄入的更全面健康管理；四是丰富社交功能，允许用户分享健康食谱，形成互动社区。
基于SSM框架的食品营养搭配系统是一个结合了计算机软硬件知识、面向实际应用需求的综合性项目，为促进公众营养健康信息化管理提供了可行的技术解决方案。
